
海南日报全媒体记者 李艳玫 实习生 陈婉茹
锅盖大开,白雾裹着红糖年糕的甜香扑面而来。
2月11日,南边小年。天刚蒙蒙亮,三亚市海棠区升昌村村民苏亚娘就在厨房忙开了。24块年糕,方耿介正,她将年糕整都放进垫着崭新芭蕉叶的竹篮里。这纯碎的“海南年味”,她在升昌大集上一卖即是二十多年。
今日,第三届三亚升昌百年大集年货节如期开市。传承百年的升昌大集,是海棠湾沿岸村民置办年货、话旧话新的老场地。对当地东谈主来说,赶升昌大集,备的是年货,赴的是刻进岁月深处的乡愁之约。
8时许,商场已是东谈主流如织。菜农把带着露珠的蔬菜码得整整都都,叶尖还挂着清早的凉意;鱼贩守着塑料盆,频频伸手搅拌增氧,水面泛起致密泛动;肉案上,后腿肉挂上新钩,油纸垫不才面,洇出一小块红。
从永宁社区赶来的苏老伯将鲈鱼倒进盆中,鱼尾甩落的水珠,溅在他洗得发白的蓝布衫上。“苏伯,鱼苗本年价高不高?”老熟客笑着俯身。“老价格,不涨。”他头也不抬,不时拨弄盆里的鱼。朴实的应付,藏着邻里间多年的领路。
百年大集,乡愁愈浓,年味愈新。
不远方的摊位,农户陈运清第一次带来试种到手的燕窝果。果肉切开,鲜甜汁水顺着刀锋淌过指缝。“往日咱们种芒果,当今试种新品种。”他抬起手腕,用手背抹了抹下巴,“时间好、地力足,种出的果即是甜。”他切下一块递给身边的孩童。孩子舔舔嘴唇,又伸入手。
本届年货节以“品特产 寻年味”为主题,展销、体验、品鉴、展演四大板块意思横生。特点农产物展销区,雅博体育app下载官网19个展位一字排开——海棠芒果、田湾薏米、攀鲈鱼、淡水蓝龙虾等原土优品各归其位,更有免关税入口农产物初次亮相百年大集。“农户直售”“现场试吃”的牌子下,试吃盘转目击了底。
“家东谈主们,树熟现摘,甜度17以上。今天大集特价,一号贯穿……”电商直播区,主播举着切开的芒果,汁水顺入辖下手腕淌进袖口,顾不上擦。手机“叮咚”作响,订单连三接二。
如今,来“赶集”的,早已不惟有海棠湾地区的乡亲。从前只在商场上被乡邻熟知的老滋味,脚下正借着互联网走出屯子,销往更多场地。
近两年,苏亚娘在男儿的匡助下,缓缓跟上了数字期间的脚步,学会垄断汇注平台售卖自家作念的红糖年糕,以及培植的崭新蔬菜生果。指尖轻点,繁荣兴旺的年糕与带着土壤幽香的瓜果搭上了新渠谈,这份来自升昌村的敦朴滋味,被更多东谈主看见、试吃。
商场的“滋味”,不仅在特好意思食中,也在悠长文脉里。在非遗体验区,黎锦、椰雕、贝雕、藤编、黎陶、竹木乐器等制作身手现场展演,传承东谈主指尖生花,市民搭客安身不雅赏、亲手体验,陈腐手工艺传承贬抑。
年货节为期两日,升昌大集则是每周一、周六如期开市。物换星移,在海南自贸港的春风里,这个百年乡村商场如同村头酸豆树,守着乡土根脉,载着浓浓乡愁,年年抽新芽、岁岁绽新枝。
商场上,苏亚娘竹篮里的年糕早早销售一空。年糕的香甜,换回了愈加红火的生存。
(海南日报三亚2月12日电)雅博体育中国app
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