近日，由中央播送电视总台文艺节目中心推出、中国烹调协会协助维持，茅台1935独家冠名的《团圆年·家乡味——中国东谈主的年夜饭》相配节目正在热播，节目以好意思食为媒承载文化底蕴，以文艺为形勾画团圆图景，以团圆为核传递东谈主间温情。节目冲突地域规模和传播壁垒，集聚五湖四海的灵活年菜、薪火相传的非遗身手以及多元长入的艺术形式，深度挖掘每谈好菜背后的风俗内涵、匠心效能和情谊密码，生动呈现火食氤氲的团圆实景。
自2月11日播出以来，节目以鲜嫩且兼具底蕴的履行掀翻全民共赏的新春文化飞扬，不仅全网讨论量、互动量合手续攀升，也结束了文化传承深耕、品牌价值赋能以及全民情谊共识上的多重突破，成为马年新春一档极具影响力的风光级文化盛宴。节目以“四方好食光”为叙事眉目，循着北国、江南、西北以及岭南的地域肌理，深度挖掘各地年菜背后的身手传承、风俗寓意和东谈主文故事，让每沿路好菜王人为承载一方水土、凝合一方情面的鲜嫩文化载体。
从塞北的茫乎到江南的温婉，从关东的甘醇到岭南的鲜嫩，节目勾画出中华饮食“南甜北咸、东酸西辣”多元面容，雅博体育app下载官网生动展现了中华饮食文化的丰富肌理和包容底蕴。同期，节目特邀中国烹调大家、非遗传承东谈主亲临现场解读烹调身手，让深藏于民间灶台、以心传心的传统身手变得可视化、可感知。通过呈现陕西葫芦鸡“三十六谈香料腌制、煮蒸炸三步古法”的千年效能、淮扬菜松鼠鳜鱼“头仰尾巴翘，浇卤吱吱叫”的精熟刀工、赫哲族全鱼宴“物尽其用、敬天惜食”的渔猎闪耀，《团圆年·家乡味——中国东谈主的年夜饭》让非遗文化在东谈主间火食中结束活态传承。
此外，节目将歌曲、跳舞、相声和器乐等多元文艺形式，与南北各地的好意思食文化深度相融，让席间珍馐的味觉醇香与舞台演绎的视听好意思好交汇共生，打造出千里浸式的新春年味体验，使团圆氛围在声色和火食长入中愈发浓郁。视觉艺术点睛宴景，东方好意思学浸润团圆时期。器乐演奏《长鬃飞扬》以上涨韵律铺就南北地域之间的当然转场，歌曲《今宵喜再见》以振奋旋律衬托阖家欢聚的喜庆融融，跳舞《笔墨千里香》以千里静和流动肢体演绎诗意的东方好意思学……节目与好意思食“色香味形意”神乎其神，让团圆盛景更具端淑的好意思学底蕴。
这桌集聚四方风范的文化视听盛宴雅博(中国)app，跳出“吃”的单一维度，使“味”与“艺”井水不犯河水，让不雅众在酱香萦绕、年味氤氲的文艺演绎中，感受家乡味的甘醇、团圆情的真诚，见证中华传统文化的生生握住、薪火相传。（工东谈主日报客户端记者 赵亮）
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